Рецепт нежное картофельное пюре как приготовить в домашних условиях

Новости:

Смотрите на главной странице нашего сайта новогодние рецепты на новый год 2014

Начинаем собирать рецепты на новый 2014 год

Теперь на кулинарном портале Gotovly более 15.000 рецептов на любой вкус!

Обновлены разделы по похудению и советы

У нас вы всегда найдете подбор лучших рецептов на праздники: рецепты на новый год, пасхальный кулич, блины на масленицу и другие

Теперь мы собираем все советы по похудению и рецепты для похудения

Готовь сани летом) Готовим рецепты на новый 2014 год!

Найти по-быстрому рецепт:     Например: "гамбургер" или "жульен", или "тирамису" или можете задать по ингридиентам "креветки с луком" или "моцарелла сметана", или что есть в холодильнике "лук колбаса огурцы"

Готовь сани летом) Готовлю рецепты на новый 2014 год!
У нас на сайте GOTOVLY вы найдете популярные кулинарные рецепты: торт наполеон, простой рецепт шарлотки с яблоками, салаты из морепродуктов, салат проще простого, лазанья, соус для салата цезарь и греческого, гороховый суп, рецепт тонких блинов, постные блюда, как готовить заварной крем, закуски, рецепты для похудения, канапе и тарталетки с красной икрой, узнаете как солить рыжики и что приготовить на новый 2013 год и многие другие рецепты ваших любимых блюд
    нежное картофельное пюре в домашних условиях рецепт
Узнайте, как правильно сделать на скорую руку фаршированную, соленую, быструю закуску, простой и легкий рецепт салата, как приготовить в домашних условиях вкусный соус для салата
нежное картофельное пюре (блюда без мяса, гарниры)

нежное картофельное пюре рецепт

Ингредиенты (состав блюда):
3 крупных картошки
3 зубка чеснока
1 - 2 ст.л. сливочного масла
3/5 - 1 чашка молока
Соль
Мускатный орех




Инструкции (как приготовить):
Этот рецепт я прочла на кулинарном сайте Андрея Радченко.

Картошку и чеснок почистить. Картофель разрезать на четвертинки. Картофель и чеснок залить водой так, что картофель покрыт водой по крайней мере на 2 см. Довести до кипения, уменьшить огонь до малого и варить до мягкости картошки. Воду слить, картофель накрыть чистой салфеткой, подоткнув края салфетки внутрь кастрюли.
Отварить картофель, на минимальном огне, до побеления, примерно 5 минут. За это время нагреть молоко почти до кипения. Снять кастрюлю с огня, вынуть салфетку, тщательно истолочь картофель БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ДОБАВОК.

Теперь прибавить нарезанное набольшими кусочками сливочное масло и снова истолочь картофель до момента, когда он впитал все сливочное масло.

Последний шаг - придание пюре пышности. Для этого влить примерно половину молока и не мять пюре, а взбивать его мялкой. Доведите пюре до желаемой консистенции добавкой небольших порций молока с последуюшим взбиванием. Доведите пюре до вкуса солью и мускатным орехом. Очень вкусно и необычно.


Приятного аппетита вам желает команда кулинарного портала Gotovly.ru  


Опрос. Какой ТЕСТ вы бы хотели пройти?    
например: тест, который откроет скрытое семейных отношениях
или раннее определение способностей ребенка


Похожие блюда:
Картофельный суп-пюре как правильно сделать
Классическое картофельное пюре рецепт
Нежный свиной стейк с пюре рецепт
Картофельное пюре "WOW" как приготовить
Картофельное пюре со шпинатом как приготовить
Картофельное пюре с сельдереем как приготовить
Хамса, запеченная с картофельным пюре на скорую руку
Рулеты из ветчины с картофельным пюре в домашних условиях
Картофельное пюре с чесноком и сыром (алигу) как правильно сделать
Классическое картофельное пюре как приготовить

  добавить в закладки
  сделать стартовой

Рейтинг@Mail.ru