|
|
блюда из морепродуктов
рецепты
|
Рецепты блюда из морепродуктов
4 небольших баклажана, соль, 4 ст. ложки подсолнечного масла Hачинка: 1,5 чашки (180 г) риса, свежий базилик, 1 ч. ложка измельчен Мороженные кальмары - 1 кг. Сметана - пару ст. ложек. Луковица - одна большая. Мука - пару ложек. Кляр: 2 яйца, соль, стакан воды или кефира, мука. Обычно в тесто добавляю мелко порезанный лук, но это на любителя. С луком тес На четыре порции: 20 больших сырых креветок, 3 зубчика чеснока, 6 ст.л. олив. масла, соль, черный перец, кайенский перец, 1 ч.л. Hа порцию (в граммах): кальмары - 100, капуста - 150, морковь, лук, томат-паста - по 15, масло растительное - 20. Кальмары 1 кг., яйца 2 шт., соль, перец, мука 3 ст. л., зелень. Кальмары 6 шт., Начинка: рис 1 стакан, кукуруза 1 банка, лук репчатый 1 шт., перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, со Кальмары 1 кг., свинина жирная 300 г., рис 1/2 стакана, капуста 1/8 среднего кочна, лук репчатый 3 - 4 шт., яйца 1 шт., зелень, ме Кальмары 1 кг., лук 2 шт., сметана 500 г., соль по вкусу, перец по вкусу, зелень. Кальмары 300 г., вино белое 1 ст.л., чеснок 1 головка, чесночный стебель 50 г., лук - порей 50 г., свиной жир (топленый) 2 ст. л., Кальмары 1 кг., вода 2 стакана, лук репчатый 2 шт., чеснок 2 зубчика, помидоры 2 - 3 шт., лист лавровый 1 - 2 шт., красный перец, 700г креветок, очищенных 4 ст.л. оливкового масла 1 небольшая луковица 4 зубчика чеснока, раздавленные Соль,перец, жгучий пере На 4 порции: 1 1/2 л мясного бульона, 1 щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. соевого соуса, 1 кочан савойской капусты, 12 кр 1 кг капусты, 400 г креветок, 4 ст. ложки свиного нутряного топленого жира, соль. На 4 порции: 250 гр очищенных креветок 1 ст л олив. масла 1 ст л слив. масла 1 пучок мелко нарезанного зел. лука 1 мелко наре На 4 порции: 8 перьев зеленого лука 5 см корень имбиря, порезанный 2 ст л сухого хереса (шерри) 2 ст л соевого соуса 150 мл ( На 8 порций: по 3 ст л семян тмина, фенхеля и кориандра 3 ст л горошков черного перца 1/2 ст л кайенского перца 24 большие кор Мелко порезанный лук, картофель, грибы, рыба или курица, сливки, зелень, приправы Кальмаров очистить, нарезать тонкими полосками и слегка обжарить. Выложить слоем в глубокую кастрюлю. Лук порезать кольцами, обжарить На 4 порции: 16 сырых больших тигровых креветок со скорлупой 1 лайм, цедра и сок, плюс 2 лайма, порезанных на дольки 2 ст л ол 1 2 3 4 5 6 7 |
добавить в закладки
сделать стартовой  Популярные Блюда
|
 |
|контакты |
|